Abel Mendoza Tempranillo Grano A Grano 2019

Información general

Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2019 es un vino tinto elaborado por la bodega Abel Mendoza con una minuciosa selección de tempranillo de las parcelas de Gallocanto y La Nava. Cepas de más de 50 años de edad, ubicadas en el término municipal de San Vicente de la Sonsierra, de donde los racimos fueron vendimiados y despalillados a mano, con una selección posterior grano a grano, para dar un fantástico monovarietal que destaca por sus aromas intensos y elegantes a trufa, vainilla y fruta madura.

La bodega Abel Mendoza es fundada en el año 1988 en la localidad de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja Alta) por el matrimonio formado por Abel Mendoza y su esposa Maite Fernández (enóloga). En la actualidad, la bodega cuenta con 20 hectáreas de viñedo cultivado de manera ecológica, situado en el margen izquierdo del río Ebro. Abel Mendoza trabaja con minuciosidad sus viñas, con el máximo respeto a la naturaleza, y las dota de personalidad, elaborando vinos con alma como este Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano.

De escasa producción, y con una calidad incontestable, Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2019 es un tinto de la D.O.Ca. Rioja envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés, que lo dotaron de una estructura ideal para acompañar carnes de caza, jamón ibérico, gazpacho manchego y guisos de legumbres.