Viña Sastre Roble 2021

Información general

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una bodega familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero y atesora un excelente viñedo de cepas viejas ubicado en el corazón de la denominación. Con viñas de tempranilla en vaso y en espaldera, cultivadas de forma artesanal, se elabora este Viña Sastre Roble 2021, envejecido entre 6 y 10 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.

Fundada en 1992 en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, en La Hora (Burgos), Hermanos Sastre es una de las principales embajadoras de Ribera del Duero allende nuestras fronteras. Está dirigida por una familia ligada hace más de cinco décadas al mundo del vino y propietaria de un valioso viñedo de cepas viejas que se extiende en las cercanías de la bodega -al estilo de los ‘châteaux’ franceses- y que mima con máximo esmero, practicando un cultivo biodinámico.

Con la tercera generación al frente, la bodega Hermanos Sastre ha logrado obtener los reconocimientos más altos de la crítica internacional, creando vinos situados entre los mejores del país como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz.