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Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2018

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SKU: REF. AGR-DV0365
Price: 56.28 EUR
Availability: InStock

El precio original era: 80,40 €.El precio actual es: 56,28 €.

Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2018 es un magnífico vino blanco elaborado a partir de una selección de viñas jóvenes y viejas de Clos Windsbuhl, un viñedo asentado sobre suelos de roca calcárea con cepas de pinot gris plantadas en 1960, 1988 y 1992. Complejo, refinado, con buena acidez y un elegante y punzante paladar.

SKU: REF. AGR-DV0365 Categorías: Blanco, Blanco

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Información general

El Domaine Zind-Humbrecht trabaja el viñedo Windsbuhl, ubicado a 350 metros de altitud en la comuna de Hunawihr, aproximadamente a 15 km de Colmar, desde 1987. Las vides crecen en pendiente, sobre suelos de piedra caliza ricos en arcillas, que aportan interesantes notas minerales a los vinos.

Con el objetivo de potenciar la aromaticidad de la pinot gris, la cosecha de las uvas se realiza en el momento óptimo de maduración, y ya en la bodega, el vino se fermenta lenta y prolongadamente para pasar a reposar junto a sus lías hasta el momento oportuno para su embotellado. El resultado es este Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2018, un expresivo blanco con buena acidez, un elegante paladar picante y un toque de dulzor muy interesante.

Acogido a la AOC Alsace, Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2018 armoniza con todo tipo de aperitivos, sushi y arroces de pescado.

Tipo de Vino	Blanco
Regiones	A.O.C. Alsace
Variedad de Uva	100% Pinot gris
Tipo de botella	Rhin
Capacidad (cl)	75
Servicio	Servir a una temperatura de 8-10º C
Graduación (% vol.)	13